Морская рыба — самый ценный животный продукт для тех, кому за…

Каким же конкретно должен быть рацион людей пожилого возраста?

В нем должны преобладать растительные продукты — 2/3 и только 1/3 должны составлять продукты животного происхождения. Дело в том, что избыточное количество белков животного происхождения (мяса, рыбы, яиц, сыра, и тому подобное) перегружает печенку, какая несостоятельная переделать их, превратить в мочевину и вывести, что вызывает развитие разных хронических болезней.

Сентябрь 2, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , ,

Хорошая еда и хорошая диета

В нашем меню есть много разной еды: кофе, пироги, гамбургеры, мюсли, шоколад, побеги сои… Каждый из этих продуктов сам по себе является нормальной едой, проблемы с питанием и здоровьем возникают в том случае, когда это все неправильно употребляется.

Август 2, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , , , , ,

Значение здорового питания

К счастью, осознание необходимости следить за своим питанием и в нашей стране в последние годы приобретает все большую популярность. Поэтому некоторые требования таких врачей, как д-р Гей и ему подобных, большинство людей признает верными. Все большее количество интересуется тем, как они едят, насколько полноценны их продукты питания и как их полезнее комбинировать.

Июль 25, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , ,

Суточные ритмы усвоения пищи

Утром – есть фрукты, этого достаточно до обеда. Если не можете дотерпеть до обеда, испытываете неприятные боли, значит у вас скрытый гастрит. Это пройдет через 3 недели. Можно до обеда перекусить ложкой меда, орешками. Если есть авокадо – то что надо (ешьте его чаше, добавляйте в салаты). До 12 часов есть не захотите.

Июль 19, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , ,

Пища, подавляющая чувства тревоги и стресса

Подавляют чувство тревоги: сахар; крахмал. Усиливают тревогу: кофеин; алкоголь.

Июль 19, 2008 — Рубрика: Вредное
Метки: , ,

Как правильно сочетать продукты

Принцип употребления только полезных для жизнедеятельности организма сочетаний продуктов, опирается на научные разработки и соответствует знаниям о физиологии пищеварения.

Июль 12, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , ,

Шаг за шагом к гармоничному питанию

Правильно питаться — это вовсе не значит лишать себя любимой еды. Чаще всего это значит, что вы просто-напросто должны приучать свои вкусовые рецепторы к новым вкусам, ограничивать до умеренного уровня потребление некоторых привычных блюд и выделять достаточно времени на то, чтобы есть без спешки, наслаждаясь пищей по полной программе. Если очень хочется побаловать себя едой из списка нежелательных для вашего типа продуктов, соблюдайте нижеперечисленные правила, - это поможет вам поддержать равновесие.

Июль 11, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: ,

Углеводы в системе питания человека

Углеводы — органические вещества, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Принято делить углеводы на простые (моносахариды) и сложные (дисахариды, полиахариды) .

Наиболее распространенными моносахаридами пищевых продуктов являются глюкоза (виноградный сахар или декстроза), фруктоза (левулеза), галактоза, манноза. К дисахаридам (состоят из двух молекул моносахаридов) относят: сахарозу (свекловичный или тростниковый сахар), лактоу (молочный сахар), мальтозу (солодовый сахар).

Июль 5, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , , , ,

Рациональное питание

Рациональное питание прежде всего подразумевает правильный режим питания. Время приема пищи должно быть строго определено и приходиться на одни и те же часы. Нерегулярный прием ее ухудшает условия пищеварения и способствует развитию заболе-ваний желудочно-кишечного тракта.

Июнь 30, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: , ,

Алфавит красоты: незаменимые жирные кислоты

Еще несколько лет назад о жирных кислотах мы знали совсем немного, но сегодня эти незаменимые жиры рекомендуют принимать для красоты кожи, здоровья детей и даже борьбы с депрессией. Что же это такое - незаменимые жирные кислоты Омега-3,6?

Почему они незаменимы? История жирных кислот началась в 1929 году, когда ученые впервые стали задумываться о влиянии диеты на здоровье человека. В то время естествоиспытатели установили, что если совсем исключить из диеты растительные жиры (льняное масло), то кожа иссушается, шелушится, волосы становятся ломкими. В дальнейшем нарушается деятельность почек и репродуктивные функции.

Июнь 26, 2008 — Рубрика: Полезное
Метки: ,